Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

31 de marzo de 2016

Aperitivo de hojaldre relleno con mi toque especial

Hoy tenía invitados de sorpresa, y no sabia que poner de aperitivo y mire en la nevera y vi  el hojaldre y pensé hacerlo relleno y unas patatas bravas, unos mejillones . y carne a la barbacoa y claro el postre que no falte una tarta helada de fresa rica rica!!! con un cafelito y una copa de cava jaja y este es el resultado del hojaldre relleno. Gracias por vuestros comentarios...... Gracias por vuestros comentarios....
1 lámina de hojaldre cuadrado
Para el relleno número 1
 necesitamos
Lonchas pavo finas
Lochas de queso (Emmental Frances)
Para el relleno número 2
 necesitamos
Lonchas jamón ibérico finas
Lochas de queso
Para el relleno número 3
 necesitamos
Morcilla picante de granada
Lonchas queso
Para pintar el hojaldre 1 huevo

No pongo  cantidad poner la que necesites, depende las lonchas como sean de grandes necesitas mas o menos. Tiene que cubrir toda la tira




                            


Sacamos el hojaldre de su envoltorio y lo estiramos encima del mármol y lo cortamos 6 tiras iguales.


 Batir bien el huevo y pintar las tiras de hojaldre.


Poner el relleno de pavo y queso en las tira de hojaldre y enrollar y pintar con el huevo por fuera y poner en la bandeja de horno con papel vegetal.


Poner el relleno de jamón y queso y enrollar y pintar por fuera, poner en la bandeja de horno.


Poner el relleno de morcilla picante en rodajas no muy gruesas y el queso,  enrollar.


Hornear a 190 grados durante 20 minutos.


Este es el resultado.