Yo las hice en compañía de mi hermana, antes las hacía con mi madre tambien pero hace unos años que nos dejó, era muy buena cocinera. Espero que os guste.
Ingredientes
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* Un litro. de leche.
* 1 barra de pan del día anterior.
*4 cucharadas de azúcar.
* 1 palito de canela.
* La ralladura de una naranja y un trocito de piel de la naranja.
*5 huevos.
* aceite de girasol para freír
* azúcar y canela molida, para rebozar la torrijas
Preparación :
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Ponemos en una olla grande la leche junto con la piel de naranja, la ralladura de naranja, el azúcar y la canela, dejamos que cueza 10 minutos.
Mientras ponemos la sartén con abundante aceite para freír las torrijas y dejamos que se caliente, mientras cortamos el pan en rodajas de un centímetro.
Batimos los huevo bien. Pasamos el pan por la leche y dejamos que se remoje bien y luego lo pasamos por el huevo y vamos friendo las torrijas con el aceite bien caliente hasta que estén doradas por ambos lados y las vamos poniendo en un plato con papel de cocina para que suelte el exceso de aceite, y luego espolvorear con el azúcar y canela................Riquísimas...........uuuuuuu
Aquí mi hermana haciendo torrijas y yo comiéndomelas jajajajj |
También hicimos unas pocas con chocolate |
!!!! Riquísimas !!!! |
S ami también me gustan asín...besos
ResponderEliminarfantástico ... ese perfume! Un beso grande
ResponderEliminarHola gracias amiga un besazo!!
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