21 de noviembre de 2012

SALCHICHAS ENCEBOLLADAS

* INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
* TIEMPO 20 MINUTOS
* MUY  FÁCIL
* 1 QUILO DE SALCHICHAS
* MEDIO QUILO DE CEBOLLAS FIGUERAS
* UNA PIZCA DE PIMIENTA RECIÉN MOLIDA
* MEDIO VASO DE VINO BLANCO
* ACEITE
* SAL

* ELABORACIÓN:
PONEMOS UNA SARTÉN  CON UN POCO DE ACEITE  Y AÑADIMOS LAS SALCHICHAS CON UN POCO DE PIMIENTA RECIÉN MOLIDA ,DEJAMOS QUE SE DOREN,CUANDO ESTAN LAS SACAMOS Y RESERVAR, EN EL MISMO ACEITE   SE POCHA LA CEBOLLA CORTADA EN LAMINAS BIEN FINA, DEJAMOS QUE SE POCHE.  AÑADIMOS LAS SALCHICHAS Y EL VINO BLANCO ,DEJAR QUE REDUZCA EL VINO, LISTO PARA COMER .

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