13 de noviembre de 2012

Lomo con salsa de Coca Cola

Ingredientes para Lomo con salsa de Coca Cola:
  • Medio kilo de lomo no muy gordo
  • 200 gramos de cebolla  frita
  • 2 vasos de coca cola
  • Harina
  • sal
  • pimienta
  • Aceite
  • Cómo preparar el lomo, ponemos una sartén con un poco de aceite a calentar.
  • Salpimentamos el lomo y lo pasamos por harina y se echa en la sartén y sellamos, a continuación ponemos la cebolla frita, añadimos la Coca Cola y  ponemos un poco de sal, dejamos que reduzca la salsa, y listo para comer.
  • La cebolla la puedes encontrar en el mercadona.

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