5 de noviembre de 2012

Bizcocho de naranja









Bizcocho de naranja esponjoso, se puede cubrir con chocolate cobertura, bien rico.
  • 5 huevos
  • 3 vasos de harina ( El vaso es de la medida de 250 ) 
  • 2 vasos de azúcar
  • 2 naranjas
  • 1 vaso de aceite de jirasol
  • 1 vaso de leche
  • 3 sobres de soda llamado el tigre



  • Se pone primero en un bol los huevos, el azúcar y se bate con las varillas hasta que esponje un poco.
  • Se raya la naranja y luego se hace el zumo de la dos naranjas y, se echa en el bol, junto a las harina y la soda tamizar, incorporar poco a poco en los huevos.
  • A continuación verter la leche y el aceite, mezclar bien hasta que este bien integrado todos los ingredientes. untamos un molde con mantequilla y un poco de harina y tiramos la harina sobrante y añadimos la mezcla y hornear a 170º durante 50 minutos, pinchar con un palillo para saber que esta cocido, si el palillo sale limpio quiere decir que ya esta cocido. Cuando este cocido lo dejamos en el molde que se enfrié. Espero que os guste.

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